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¿Desea abrir un restaurante y no sabe cómo iniciar?
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¿Quisiera reducir o conocer sus costos de producción?
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¿Desea realizar cambios y ser más eficiente en su negocio de alimentos ya existente?
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Tenga en cuenta que al momento de costear sus platos hay que tener una serie de variables que afectan el costo final del producto, ya que no es comprar tornillos para vender tornillos,
Conozca las variables que se deben tener en cuenta a la hora de costear sus platos
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Conozca cuales son los puntos más relevantes a tener en cuenta a la hora de abrir su Restaurante
-Documentación exigida por los entes del gobierno
-Aspectos a tener en cuenta a la hora de buscar un local
-Las adecuaciones locativas a tener en cuenta a la hora de montar el Restaurante
-Equipos necesarios para el servicio
-Menaje y o utensilios para el servicio
-Productos de aseo y desinfección
-Puntos a tener en cuenta a la hora de contratar empleado y normatividad a tener en cuenta
-Procesos involucrados en el establecimiento
-Concepto del Restaurante
-Puntos a tener en cuenta a la hora de montar la carta o menús
-Atención al cliente
-Finalmente algunos puntos relevantes a la hora de manejar su negocio
No espera a que se le convierta en una dificultad futura el desconocimiento de algunos de estos procesos, anticípese a los inconvenientes
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